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2005年 04月 02日
雑賀豊吉商店 ・日 本 酒 度 :±0 ・アルコール度 :16度以上17度未満 ・酸 度 :1.5 ・原 料 米 :五百万石 麹米55% 掛米60% 「雑賀」とかいて「さいか」と読むそうです。 なんでもポスト十四代とも呼ばれているらしい。 フルーティーな感じのお酒で しっかりとした味わいもあり その上キレがいいため、 とってもバランスがよいお酒に思えました。 また、食事の邪魔をしないため、 食事のお供にもってこいのお酒です。 十四代と比較して飲んでみたのですが、 こちら「雑賀」のほうがキレがいい分私は好きだなぁ~ 久々にいいお酒に出会えました!
by yumisan555
| 2005-04-02 04:13
| └お 酒
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